Care este singurul parizer „sănătos”, potrivit Mihaelei Bilic. Se găsește în toate supermarketurile din România
Deși parizerul este adesea pus pe lista alimentelor de evitat, medicul nutriționist Mihaela Bilic susține că nu toate variantele sunt la fel și că există o opțiune mai bună, care poate fi consumată ocazional, fără vinovăție.
Potrivit acesteia, cel mai „corect” parizer din punct de vedere nutrițional este cel care are o listă de ingrediente simplă, cu carne pe primul loc și fără adaosuri inutile. Nu este vorba despre un produs-minune, ci despre o variantă mai curată, comparativ cu restul mezelurilor de pe piață.
Ce tip de parizer este recomandat
Mihaela Bilic atrage atenția că parizerul din carne de pasăre, cu un conținut ridicat de carne și cât mai puțini aditivi, este cea mai potrivită alegere. Acesta are:
-
mai puține grăsimi decât parizerul clasic
-
o textură mai ușoară
-
o digestibilitate mai bună
Important este ca eticheta să fie ușor de înțeles, fără o listă lungă de E-uri sau ingrediente greu de pronunțat.
De ce nu este parizerul „dușmanul” dietei
Nutriționista subliniază că problema nu este parizerul în sine, ci cantitatea și frecvența consumului. Mâncat rar, în porții mici și combinat cu legume, parizerul poate face parte dintr-o alimentație normală, mai ales pentru copii sau persoane care au nevoie de mese rapide.
Se găsește în toate supermarketurile
Acest tip de parizer nu este un produs de nișă sau unul scump. Variantele din carne de pasăre, cu ingrediente simple, pot fi găsite în toate marile supermarketuri din România, fiind accesibile și ușor de identificat pentru cei care citesc eticheta.
Concluzia Mihaelei Bilic
Nu există mezeluri perfecte, dar există alegeri mai bune. Parizerul nu trebuie demonizat, ci consumat inteligent: rar, puțin și ales cu atenție.
👉 Mesajul-cheie: nu renunța complet, dar nici nu exagera.