Category: Stiri

Desigur! Iată o dezvoltare fără surse, cu un ton clar, dar accesibil, pe subiectul: Ce a descoperit Piedone în cozonacii din Carrefour. Șeful ANPC reacționează.

În plină perioadă premergătoare sărbătorilor, atunci când rafturile magazinelor se umplu cu produse tradiționale, iar cozonacul devine vedeta meselor românilor, șeful ANPC, Cristian Popescu Piedone, a decis să facă o verificare amănunțită în marile lanțuri de magazine. În vizorul său a intrat și un hipermarket Carrefour din București, iar ceea ce a găsit în cozonaci a stârnit nu doar reacții ferme, ci și îngrijorare.

Cozonacul, un simbol al sărbătorilor, este văzut de români ca o prăjitură cu suflet, preparată cu grijă și ingrediente curate. Cu toate acestea, Piedone a descoperit că mulți dintre cozonacii industriali, produși în masă pentru supermarketuri, ascund în compoziție un amestec generos de aditivi alimentari, înlocuitori de ingrediente naturale și tactici de etichetare înșelătoare. Unii cozonaci conțineau până la 20 de tipuri de E-uri, iar în multe cazuri, denumirile de pe etichetă promiteau nucă, stafide și cacao, însă realitatea era departe de ce scria pe ambalaj.

Piedone a reacționat prompt, cu stilul său direct și lipsit de menajamente. A subliniat că românii merită să știe ce pun pe masă și că nimeni nu ar trebui să fie păcălit de etichete frumos colorate sau ambalaje elegante. “Când cumperi un cozonac cu nucă, vrei să simți gustul de nucă, nu aroma artificială care doar îl imită”, a spus el, atrăgând atenția asupra faptului că mulți producători folosesc ingrediente ieftine pentru a maximiza profitul, ignorând calitatea și sănătatea consumatorului.

O altă problemă descoperită a fost legată de greutatea produsului. Unii cozonaci aveau, la cântar, o greutate mai mică decât cea declarată pe etichetă. Practic, cumpărătorii plăteau pentru un produs de, să zicem, 600 de grame, dar primeau doar 550. Această discrepanță, deși aparent minoră, devine semnificativă când se repetă în sute sau mii de produse vândute zilnic.

Pentru Piedone, astfel de nereguli nu sunt doar o chestiune de reglementări, ci o chestiune de respect față de consumator. El a cerut retragerea imediată a produselor neconforme și aplicarea de sancțiuni, dar a venit și cu un mesaj clar pentru populație: „Deschideți ochii! Citiți eticheta! Nu vă lăsați păcăliți de preț mic sau ambalaj frumos!”

În fond, această acțiune nu este doar despre cozonaci. Este despre un principiu mai larg: transparența în comerț, respectul față de client și protejarea sănătății publice. Piedone, în stilul său inconfundabil, transmite că misiunea ANPC nu este să închidă magazine, ci să corecteze derapajele și să impună standarde clare, mai ales acolo unde produsele ajung pe mesele familiilor din toată țara.

În contextul în care tot mai mulți români aleg produsele din supermarket pentru rapiditate și comoditate, astfel de controale sunt esențiale. Nu pentru a speria, ci pentru a educa și a proteja. Pentru că, în final, fiecare dintre noi are dreptul să știe ce mănâncă. Și, mai ales de sărbători, să poată pune pe masă un cozonac adevărat, nu o simplă iluzie dulce.

Vrei să-l transform într-un articol de opinie, o știre tabloid, sau ceva mai ironic?

Sarmalele reprezintă unul dintre cele mai gătite preparate, mai ales în timpul unui eveniment. Există, însă, o mulțime de rețete pentru a putea prepara sarmale pentru orice pofticios. Cu atât mai mult, Chef Cătălin Scărlătescu vă îndrumă să încercați să gătiți sarmale în foi de varză după rețeta sa. Bucătarul chef are un truc pe care îl folosește, astfel ca sarmalele lui să aibă o aromă aparte.

Ingrediente.

-4 kg de carne tocata de porc;

-500 g orez;

-2 kg ceapa;

-40 g piper;

-45 g sare;

-o bucată de afumătură;

-bulion;

-frunze de varză murată;

-cimbru;

-foi de dafin.

Mod de preparare.

Primul pas în prepararea sarmalelor după rețeta lui Chef Cătălin Scarlatescu este să toacați ceapa mărunt. Al doilea pas este să o puneți într-o tigaie la călit până aceasta prinde o culoare ușor aurie. La final, se lasă la răcit.

Acesta mai spune că urmează prepararea cărnii pe care trebuie să o amestecați cu orezul spălat în prealabil, cimbru, sare și piper. După aceea se aleg frunzele de varză murată și se începe împăturirea cărnii cu aceste foi.

„Apoi o amestecăm cu carnea tocată, orezul spălat în prealabil, cimbru, sare, piper. Între timp, alegem cele mai frumoase frunze de varză murată. Împăturim cu grijă conţinutul. După ce am terminat de făcut sarmalele, tocăm varza murată şi o amestecăm cu bulion”, a mărturisit Chef Cătălin Scărlătescu.

Bucătarul a declarat că trucul lui este faptul că pune în oala de sarmale o bucată generoasă de afumătură. Tot el a mărturisit că apelează la acest truc astfel ca sarmalalele să prindă o aromă aparte.

”Este momentul să punem totul în oală. Mai întâi aşezăm un strat de varză, peste care adăugăm câteva foi de dafin, după care aşezăm în mijloc o bucată generoasă de afumătură şi începem să punem un strat de sarmale. Repetăm cu un strat de varză şi unul de sarmale până când umplem oala. Adăugăm apă şi un pic de ulei, după care le băgăm la cuptor”, a mai spus bucătarul.

După ce am ajuns la acest pas, tot ceea ce mai trebuie să faceți este să lăsați sarmalele la fiert mai bine de 4 ore. Astfel preparatul se va face suficient de bine pentru a fi consumat de întreagă familie.

Îți dorești ca șosetele și tricourile albe să strălucească ca zăpada? Atunci este esențial să le menții impecabil de curate! Hainele murdare sau îngălbenite pot lăsa o impresie negativă, în special când vine vorba despre îmbrăcămintea copiilor, care sunt mereu în căutarea aventurii. Iată câteva metode simple și eficiente pentru a reda culoarea albă hainelor tale!

Cum să albești hainele albe:

1. Albirea cu Acid Boric
   Acidul boric este o soluție eficientă, ușor de găsit la farmacie, care pătrunde adânc în țesătură, eliminând chiar și petele vechi.

Veți avea nevoie de:

20 g acid boric
10 litri de apă

Aplicare:
Adaugă 2 plicuri (câte 10 g fiecare) de acid boric în 10 litri de apă.
Dizolvă bine acidul boric.
Înmoaie articolele murdare în soluție timp de 2 ore.
După cele 2 ore, scoate hainele din soluție și spală-le.

2. Albirea cu Permanganat de Potasiu și Detergent de Rufe
   Această metodă combină detergentul de rufe cu permanganatul de potasiu pentru rezultate excelente.

Veți avea nevoie de:

200 g detergent de rufe
10 litri de apă
Câteva cristale de permanganat de potasiu

Aplicare:

Adaugă 200 g de detergent de rufe într-o găleată cu apă fierbinte.

Dizolvă o cantitate mică de permanganat de potasiu într-un pahar cu apă. Apa ar trebui să devină ușor roz.

Amestecă până când cristalele se dizolvă complet. Important: nu adăuga permanganatul direct în găleată, pentru a evita petele.

Toarnă soluția de permanganat din pahar în găleată.

Plasează articolele albe deja spălate în găleată.

Acoperă găleata cu plastic cât mai etanș posibil și așteaptă până când apa se răcește complet.

După aceea, clătește bine hainele.

Concluzie:
Cu aceste metode simple, hainele tale albe vor căpăta din nou strălucirea de odinioară! Fie că folosești acid boric sau permanganat de potasiu, rezultatele vor fi uimitoare. Așa că nu ezita să le aplici pentru a te bucura de o garderobă imaculată!

Într-un context în care riscul seismic reprezintă o preocupare constantă pentru autoritățile din România, dar mai ales pentru populaţie, ministrul Dezvoltării, Cseke Attila, a discutat recent despre posibilitatea producerii unui cutremur puternic în țara noastră.

În cadrul unei intervenții la Europa FM, ministrul a subliniat importanța pregătirii pentru astfel de situații și a menționat câteva măsuri esențiale pe care statul le implementează pentru a proteja cetățenii. În acest sens, el a făcut câteva precizări importante despre riscurile seismice și despre pregătirea infrastructurii din România pentru un eventual cutremur.

„Întrebarea, știți, pe riscul seismic – și nu vreau nici să creez nici panică, nici alte tipuri de reacții – nu este dacă va veni. Va veni un seism puternic în România. Întrebarea este când va veni, ceea ce astăzi nu putem să știm cu siguranță. Și a doua întrebare foarte importantă pentru care trebuie să lucrăm în fiecare zi: cum ne va găsi acel seism”, a declarat ministrul Cseke Attila, subliniind că, deși nu poate fi prezis cu exactitate momentul în care va avea loc un cutremur major, autoritățile trebuie să se pregătească în mod constant pentru un astfel de eveniment.

În continuare, Cseke Attila a vorbit despre stadiul actual al pregătirii României în ceea ce privește infrastructura pentru a face față unui seism de mari proporții.

„Din punct de vedere al fondului construit, nu suntem foarte bine. Sigur, noi nu avem o evaluare încă finală, pentru că noi în 2022 am creat un nou cadru legislativ, o nouă lege pe riscul seismic, care a schimbat filosofia de abordare a statului, vă dau un simplu exemplu, și nu a fost ușor. Este o totală schimbare de abordare a statului față de această problematică”, a explicat ministrul.

Una dintre măsurile importante menționate de ministru este finanțarea pentru consolidarea clădirilor cu risc seismic.

„Investim în viața oamenilor, în primul rând. Clădirea și pereții din clădire nu sunt decât mijlocul prin care vreau să-l ocrotesc pe cetățean. Drept urmare, noi avem finanțare de la bugetul de stat, 100% nerambursabil, inclusiv în consolidări de risc seismic de blocuri de locuințe cu proprietate exclusiv privată”, a explicat Cseke Attila.

Această măsură presupune că statul va acoperi integral costurile de consolidare a clădirilor aflate într-un risc seismic ridicat, fără a solicita rambursarea sumelor de la cetățeni.

În ceea ce privește programul de consolidare, ministrul a subliniat faptul că nu există suficientă comunicare pe această temă.

„Cred că nu a fost o comunicare suficientă. Acea hartă interactivă, că de aici am început discuția pe această temă, vine să ajute orice cetățean și orice autoritate locală care poate să vadă dacă este eligibil pentru un asemenea program”, a spus el, referindu-se la un instrument care poate fi folosit pentru a verifica eligibilitatea pentru finanțările disponibile.

În final, Cseke Attila a subliniat că există mai multe programe de investiții destinate consolidării infrastructurii publice, inclusiv pentru școli și spitale.

„Aceste programe sunt și specializate și pe școli, și pe spitale, unde avem proceduri de achiziție simplificate, adică documentațiile pot fi mai simple. Deci avem un mecanism, patru programe de investiții de la bugetul de stat, bani anul acesta în 2025 în sumă record. Toate condițiile sunt îndeplinite autorităților care trebuie să vină să ne ia banii, cum se spune, și să facă costul liber”, a conchis ministrul.

**Salată rapidă și delicioasă cu doar patru ingrediente**

Astăzi vă propun o rețetă extrem de simplă și gustoasă, ideală pentru mesele de zi cu zi! Se pregătește rapid, nu necesită experiență în bucătărie și este un adevărat deliciu. Iată cum puteți prepara o salată suculentă și aromată din doar câteva ingrediente.

### Ingrediente:
– 150 g morcov în stil coreean
– 200 g batoane de crab
– 2 ouă fierte
– 1 brânză topită (tip „Drujba” sau alt sortiment preferat)
– 2 linguri de maioneză

### Mod de preparare:
1. **Pregătirea ingredientelor:**
Desfaceți batoanele de crab în fâșii subțiri. Puteți folosi o furculiță sau, pur și simplu, mâinile.

2. **Răzuiți ouăle și brânza:**
Fierbeți ouăle și lăsați-le să se răcească, apoi dați-le pe răzătoare. Procedați la fel cu brânza topită – pentru o răzuire mai ușoară, o puteți pune la congelator pentru câteva minute înainte.

3. **Asamblarea salatei:**
Într-un bol mare, combinați batoanele de crab, ouăle răzuite, brânza topită și morcovul coreean. Adăugați maioneza, amestecați bine și potriviți gustul de sare, dacă este necesar.

4. **Servire:**
Împărțiți salata în porții și savurați-o proaspătă!

### Rezultatul:
Veți obține o salată cremoasă, echilibrată și plină de arome, perfectă pentru a fi servită la prânz sau cină. Morcovul în stil coreean adaugă o notă ușor picantă, iar combinația ingredientelor este absolut irezistibilă.

De ce spunem „Hristos a înviat!” și cât timp este rostit acest salut pascal.  Originea și semnificația unei tradiții pline de lumină

În fiecare an, odată cu venirea Sfintelor Sărbători Pascale, inimile creștinilor se umplu de lumină și emoție, iar în jurul nostru răsună, rostit cu bucurie și credință, salutul: „Hristos a înviat!”. Este mai mult decât o simplă formulă de întâmpinare – este o mărturisire profundă a credinței în Învierea Domnului, un gest care unește sufletele într-o sărbătoare a biruinței vieții asupra morții.

Deși îl folosim cu drag an de an, puțini știu cu exactitate cât timp este potrivit să-l rostim sau care este, de fapt, semnificația sa adâncă.

Cât timp se rostește „Hristos a înviat!”

Acest salut pascal, urmat întotdeauna de răspunsul „Adevărat a înviat!”, își face apariția începând cu noaptea Sfintelor Paști, imediat după slujba Învierii, și continuă să fie folosit timp de 40 de zile, până la sărbătoarea Înălțării Domnului. În această perioadă, întreaga lume creștină celebrează taina Învierii, iar salutul devine un mod de a împărtăși speranța, credința și bucuria divină.

În unele regiuni sau comunități, tradiția se prelungește până la Rusalii, adică 50 de zile după Paște, ca o expresie a evlaviei și a legăturii neîntrerupte cu momentul în care Mântuitorul a biruit moartea.

Originea salutului „Hristos a înviat!”

Rădăcinile acestui salut se află în însăși esența credinței creștine. După cum mărturisesc Sfintele Evanghelii, femeile mironosițe, venite la mormânt în dimineața Învierii, au fost primele care au aflat vestea minunată de la îngeri: „Hristos a înviat!”. Mai apoi, însuși Iisus li s-a arătat, întărindu-le credința și chemându-le să răspândească această veste lumii.

Un alt episod din tradiția creștină relatează că Maria Magdalena, ajunsă la Roma, l-a întâlnit pe împăratul Tiberiu și l-a salutat cu „Hristos a înviat!”, oferindu-i în dar un ou roșu – simbol al vieții și al Învierii – gest care stă la baza frumoasei tradiții de a ciocni ouă roșii în ziua de Paște.

O expresie a credinței și a bucuriei veșnice

Prin acest salut, creștinii își transmit unul altuia nu doar un mesaj de binecuvântare, ci și o mărturisire a credinței în viața veșnică. „Hristos a înviat!” nu este doar o formulă ritualică, ci o afirmație plină de speranță: moartea a fost învinsă, întunericul s-a risipit, iar lumina Învierii a cuprins lumea întreagă.

Este un mod prin care sufletele se întâlnesc într-o comuniune sfântă, celebrând misterul divin al Învierii și reafirmând, an de an, nădejdea mântuirii.

Andreea Marin, surprinsă într-o ipostază emoționantă alături de Radu Ștefan Bănică

Andreea Marin și Radu Ștefan Bănică, fiul cel mare al lui Ștefan Bănică Junior, au demonstrat încă o dată relația specială care îi leagă. Cei doi au fost fotografiați într-un moment de apropiere sinceră, iar imaginea postată în mediul online a atras rapid atenția admiratorilor.

Un moment de familie plin de semnificație
Andreea Marin și Ștefan Bănică Junior au fost căsătoriți între 2006 și 2013 și au împreună o fiică, Ana Violeta Bănică, în vârstă de 16 ani. Radu Ștefan, fiul lui Ștefan Bănică Junior dintr-o relație anterioară cu Camelia Constantinescu, are acum 22 de ani și își construiește o carieră în domeniul artistic.

Recent, Andreea și Radu s-au reîntâlnit în studiourile deținute de prezentatoare, ocazie în care au realizat o fotografie emoționantă. „O surpriză pregătește Radu”, a scris Andreea Marin în dreptul imaginii publicate online. Postarea a adunat mii de aprecieri și comentarii admirative.

Ce spun Andreea Marin și Radu Ștefan Bănică despre relația lor
Atât Andreea Marin, cât și Radu Ștefan au vorbit în trecut despre legătura apropiată pe care o împărtășesc.

„Se înțeleg foarte bine. Este un om extraordinar”, a spus Radu într-un interviu.
La rândul său, Andreea Marin a declarat că îl consideră parte din sufletul său, afirmând: „Este parte din viața mea de când era copil”.

Radu Ștefan a lăudat-o pe Andreea pentru empatia și grija de care dă dovadă, considerând-o un exemplu valoros pentru sora sa, Violeta.

Familia extinsă
Radu și Violeta au și un frate mai mic, Alexandru, născut din mariajul lui Ștefan Bănică Junior cu Lavinia Pîrva. În paralel, Andreea Marin trăiește o poveste de dragoste discretă alături de Adrian Brâncoveanu, consul general al României în Haifa, Israel.

Sorana Cîrstea, dezvăluiri despre relația cu Ion Țiriac, tatăl partenerului ei

Sorana Cîrstea și Alexandru Ion Țiriac trăiesc o poveste de dragoste discretă de aproximativ patru ani, preferând să își păstreze relația departe de lumina reflectoarelor. Deși evită aparițiile publice împreună, Alexandru este un sprijin constant pentru sportivă, fiind prezent în tribune la turnee importante precum cele de la Roma, Madrid și Roland Garros.

O relație de respect și admirație
Într-un interviu recent, Sorana Cîrstea a vorbit deschis despre relația pe care o are cu Ion Țiriac, tatăl partenerului său. Sportiva a mărturisit că petrece timp semnificativ alături de omul de afaceri și că a ajuns să îl admire din ce în ce mai mult.

„Cu cât l-am cunoscut mai bine, cu atât sunt mai fascinată. Domnul Țiriac este o adevărată enciclopedie a tenisului. Ador poveștile din anii ’70 și ’80 despre Vilas, Becker și alte mari nume”, a spus Sorana.

Tenismena a subliniat că sfaturile primite de la Ion Țiriac au fost întotdeauna corecte și valoroase. Ea îl consideră o sursă importantă de inspirație datorită înțelepciunii și experienței sale în domeniul sportiv și al managementului.

Despre trecutul lui Alexandru Ion Țiriac
Anterior relației cu Sorana Cîrstea, Alexandru Ion Țiriac a avut o relație de lungă durată cu Ileana Lazariuc. Cei doi au fost împreună timp de 17 ani și au doi copii, Alexandru și Noah. Divorțul lor a avut loc în 2017, fiind anunțat public abia în 2019, fără ca vreunul dintre ei să ofere detalii despre despărțire. În prezent, fostul cuplu păstrează o relație cordială de dragul copiilor.

Ileana Lazariuc, la rândul ei, a devenit tot mai rezervată în ceea ce privește aparițiile publice în ultimii ani.

Anisia Gafton și Florin Serghei pregătesc nunta: ce planuri au pentru marele eveniment

Anisia Gafton și partenerul ei, Florin Serghei, formează un cuplu de mai mulți ani, iar în 2024 actrița a fost cerută în căsătorie, în timpul unei vacanțe petrecute în Grecia. Cei doi au început deja pregătirile pentru nuntă, iar Anisia a oferit recent mai multe detalii despre eveniment.

Planuri pentru nuntă și cununie
Într-un interviu recent, Anisia Gafton a declarat că își dorește să organizeze cununia civilă în vara anului viitor, iar nunta propriu-zisă ar putea avea loc la doi ani după aceea.

„Da, mă mărit! La anul în vară. Nu am găsit încă locația, dar îmi doresc ceva special. Vreau o petrecere intimă, să ne distrăm și să ne bucurăm de moment”, a mărturisit actrița.
În privința rochiei, Anisia intenționează să aleagă o ținută într-o nuanță de roz, evitând tradiționalul alb.

Decizia de a face o operație estetică
Actrița a povestit și cum i-a comunicat logodnicului său decizia de a-și corecta deviația de sept. Operația a fost programată rapid, chiar după un spectacol susținut la Piatra Neamț. Anisia a subliniat că nu a simțit presiunea de a-și schimba aspectul fizic pentru validarea publicului, punând întotdeauna accent pe talent și energie.

Cum a fost cerută în căsătorie
Anisia a dezvăluit că nu se aștepta la cererea în căsătorie. Florin a plănuit momentul cu atenție, ascunzând inelul într-un loc neașteptat, printre umerașe. Cu toate emoțiile, cererea a fost una plină de farmec și spontaneitate.

„El era foarte emoționat. Când s-a pus în genunchi, eu am crezut că i s-a făcut rău! Nu bănuiam nimic. A ascuns inelul printre umerașe și a plănuit totul singur. Inelul este puțin mare, dar important este gestul și emoția momentului”, a povestit Anisia, zâmbind.

Ce plante este bine să cultivi lângă ceapă pentru o recoltă bogată și sănătoasă

A doua jumătate a lunii martie aduce un val de activitate în grădini, iar pasionații de grădinărit din România știu că este momentul ideal pentru a planifica atent cultura legumelor. Dacă te pregătești să plantezi ceapă, ai la îndemână câteva strategii simple, dar eficiente, care îți pot aduce o recoltă mai bogată și mai sănătoasă.

Un aspect esențial în cultivarea cepei este alegerea plantelor vecine. Anumite legume, plantate în apropiere, pot avea efecte benefice – protejând ceapa de dăunători și stimulând dezvoltarea ei armonioasă.

Ce plante sunt compatibile cu ceapa?

1. Salata verde
Este una dintre cele mai potrivite plante pentru a fi cultivată lângă ceapă. Nu concurează pentru spațiu și, în plus, poate contribui la reducerea dăunătorilor.

2. Legume crucifere – broccoli, conopidă, varză, kale
Acestea se înțeleg bine cu ceapa în grădină, însă este important să le plantezi la o distanță potrivită, pentru a evita aglomerarea.

3. Morcovii
Combinarea cepei cu morcovi este una dintre cele mai eficiente metode de combatere naturală a dăunătorilor. Ceapa respinge musca morcovului, în timp ce morcovii ajută la alungarea altor insecte ce pot afecta ceapa.

4. Roșii, ardei și ridichi
Aceste legume sunt compatibile cu ceapa și pot fi plantate în apropiere fără probleme. Ceapa are efect repelent asupra unor dăunători comuni, oferindu-le un plus de protecție.

5. Pepeni galbeni și verzi
Aceștia pot fi și ei plantați în vecinătatea cepei, contribuind la o cultură diversificată și sănătoasă, reducând astfel nevoia de tratamente chimice.

Sfaturi generale pentru succesul culturii de ceapă

• Asigură un sol bine drenat și expunere la soare;

• Nu planta ceapa lângă leguminoase precum fasolea sau mazărea, care pot influența negativ dezvoltarea acesteia;

• Udă moderat și menține o distanță corespunzătoare între rânduri pentru a preveni bolile.

Cu puțină planificare și atenție la asocierile dintre plante, grădina ta poate deveni un spațiu echilibrat și productiv, în care recolta de ceapă să fie una pe măsura așteptărilor!