Cătălin Scărlătescu, alături de colegii săi Sorin Bontea și Florin Dumitrescu, se află în plin proces de filmare pentru următorul sezon al emisiunii culinare care a revenit anul trecut pe micile ecrane. Recent, cei trei au poposit într-un loc cunoscut al Capitalei – piața din zona Obor – pentru o probă inspirată chiar de atmosfera locală.
Experiență cu iz autentic în mijlocul pieței
Scărlătescu a povestit că frecventează destul de des această zonă, dat fiind că locuiește în apropiere și că se simte în largul lui printre tarabe. Cu umor, a descris reacțiile vânzătorilor din piață atunci când îl văd:
„La ora 9 e spectacol aici. Când apar, toată lumea întreabă ce mai pun pe foc. Asta înseamnă să fii cunoscut în cartier”, a declarat el într-un interviu.
Chiar dacă nu gătește zilnic acasă, chef-ul își ia ingredientele din piețe. A menționat și o curiozitate culinară: a testat mai multe combinații neobișnuite cu pepene, inspirat de rețetele descoperite în diverse călătorii, inclusiv una cu maioneză, probată în Mexic.
Proba inspirată de “gustul copilăriei”
În cadrul competiției filmate la piață, Scărlătescu a fost provocat să reinterpreteze unul dintre cele mai populare preparate din zonă: micul. În loc să urmeze rețeta clasică, a reinventat totul sub forma unei chiftele, cu adaosuri care i-au dat un aer nostalgic.
„Am vrut să redau gustul de pe vremuri. Am folosit carne tocată, pâine înmuiată, pătrunjel și am obținut ceva care a surprins publicul”, a spus el. Preparatele au fost degustate de oamenii prezenți în piață, iar rezultatul a fost apreciat de toți cei implicați, fără o ierarhie clară între concurenți.
Despre atmosfera din culise și concurenți
Chef-ul a vorbit cu entuziasm despre energia platoului și despre noii participanți: „Primele episoade te prind. Dacă te uiți, nu mai schimbi canalul. A fost greu la început, dar acum am reintrat în ritm.”
Un nou proiect cinematografic cu o distribuție spectaculoasă
Pe lângă emisiunea culinară, Cătălin Scărlătescu face parte și dintr-o comedie cinematografică produsă de Idea Film și regizată de Valeriu Andriuță. În distribuție se regăsesc nume cunoscute, precum Pavel Bartoș, Andreea Ibacka, Șerban Pavlu, Dana Rogoz, Ecaterina Ladin și alții.
Povestea urmărește aventurile a patru prieteni care visează să transforme o baltă de pescuit într-o afacere profitabilă. Doar că planurile lor sunt date peste cap de un personaj periculos, iar de aici încep o serie de încurcături haioase și tensionate.
Andreea Ibacka a descris proiectul ca fiind „o combinație savuroasă între umor și întorsături neașteptate”, în timp ce Ecaterina Ladin, care joacă rolul unei polițiste ieșite din tipare, a spus că este „un film în care m-am distrat enorm și care va surprinde plăcut publicul”.
